Concurso culinario navideño

Inspirados por la idea de Kasia Olchowa, profesora en nuestra escuela, y en privado la madre de Massimilliano y Matteo, decidimos organizar un Concurso culinario navideño. La idea de aprovechar el momento en que los niños tienen más tiempo libre, porque no van a la escuela y pueden dedicarse a la pasión de cocinar, resultó que nos llegaron muchos vídeos interesantes. Los niños nos enviaron tanto recetas de deliciosos dulces como platos típicos polacos. Borja, el participante más joven del concurso, preparó deliciosos faworki con su mamá, los ya mencionados hermanos Maxi y Matteo hornearon galletas bajo la atenta mirada de Kasia, Fawia hizo las galletas según la receta de la monja Aniela. También había dos vídeos que mostraban la preparación de dos platos polacos muy tradicionales que la mayoría de los polacos en Valencia echan de menos. Uno de ellos era un delicioso y muy elaborado bigos con carne, salchicha, tocino, manzana y setas preparado por Klara, el otro era pierogi rellenos de repollo y setas, cuidadosamente pegadas por Víctor.